Đừng bỏ qua bài viết này, nếu như quý bạn đang có nhu cầu lựa chọn cho chính mình một chiếc nồi chiên không dầu nhưng vẫn đắn đo không biết giữa nồi chiên không khí cơ và điện tử thì nên lựa chọn loại nào! Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ những ưu điểm và nhược điểm của mỗi loại, để bạn có thể linh hoạt lựa chọn cho mình một người bạn quản gia nhà

Điểm giống nhau giữa nồi chiên không dầu và nồi chiên không khí điện tử

Nếu chỉ đưa mắt nhìn tổng quan vào vào nồi chiên chân không điện tử, nhiều người nghĩ rằng đây là một sản phẩm sở hữu vẻ ngoài sang trọng với thiết kế tinh xảo đẹp mắt, với giá thành đắt hơn và chất lượng thực phẩm khi được nấu chín, ra lò sẽ thơm ngon và dinh dưỡng hơn so với nồi chiên không dầu hoạt động bằng cơ học.

Tuy nhiên, thực tế là cả hai dòng sản phẩm nồi chiên chân không và nồi chiên không khí điện tử đều sử dụng cùng một loại hình công nghệ chiên Rapid Air với khí nóng được lan tỏa đều bởi phần quạt đối lưu làm chính thực phẩm đều cả mọi mặt.

Đây là công nghệ hiện đại, được sử dụng trên hầu hết các bếp chiên không khí hiện nay, cả  cơ và điện tử. Công nghệ này hoạt động bằng cách sử dụng luồng không khí nóng đối lưu 360 độ nhanh chóng luân chuyển  từ trên xuống dưới, từ trong ra ngoài để nấu chín thức ăn.

Nồi chiên không dầu cơ, điện tử giúp thức ăn chín đều mọi mặt

Điều đặc biệt của công nghệ này là giúp thức ăn của bạn chín đều, giòn ngon mà không cần dùng  dầu mỡ như cách chiên  truyền thống, hoặc nếu  dùng dầu thì cũng dùng  một lượng rất nhỏ để  thức ăn  không bị  khô quá. khi chín.